-双月牌沙茶爐-封面-02 

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紅遍整個台南的【海鮮塔】双月牌終於來高雄開分店啦~~~

本以為不能預定只能現場排隊的我們,晚上七點多直衝到成功一路店裡,沒想到…現在居然已開放可以訂位了??(意思是已訂滿,吃不到了)

還好我們那時間剛好有個短短的用餐時間可以容下我們5位,

廢話不多說,殺進去吃了再說!

 

↓所有的新鮮食材都在這

(一連串的食材近照特寫~)

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▼一樓座位區 (只能容納3桌)

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▲一樓火鍋料冰櫃,上面有計價方式~以盤子顏色區分

 

▼二樓的用餐空間 (空間比一樓寬敞)

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▼左邊是佐料區、右邊是火鍋料的冰櫃+飲料

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>>>注意!! 很重要的地方來囉↓

老闆特製的沙茶醬中加的是櫻花蝦喔!!

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(別以為是一般的蝦米!)

櫻花蝦! 櫻花蝦! 櫻花蝦!!(老闆說很重要,所以說3次!)

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▼然後一定要加一匙「海鮮沾醬」

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▲吃海鮮不可或缺的沙茶沾醬就完成啦~

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海鮮塔計價方式:

單層大盤600  小盤300

最高5層 (每層老闆會幫您搭配不同的海鮮)

♦ 最低2層

>>> 我們點小的、五層

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▼在座位等待約5~8分鐘,店員就將已蒸熟的五層海鮮塔端上桌啦~

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▼第一層【蛤蠣、蚵仔、竹蛤】

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↓你看看!蛤蠣超飽滿的~~入口香嫩又多汁呀~~

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↓還有這個蚵仔!!! 是不是也好大~~~超新鮮的沒有腥味喔!

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▼第二層【海蝦】

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別看蝦子小小的唷,可是真的超!新!鮮! 新鮮到蝦殼輕輕的一拉就撥掉啦~~~

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▼第三層【螃蟹+章魚】

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螃蟹的蛋真的新鮮,肉也是很細緻又鮮甜,一隻根本不夠啊~~哈哈!

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章魚的身體和腳都很軟QQQ、彈牙!彈牙!彈牙!!!

 

▼第四層【小卷】

店家很貼心的附有剪刀可以讓你把小卷剪開,方便入口唷~

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▼第五層【魚】

哈哈哈雖然不知道是什麼魚,可是肉質很嫩、沒什麼刺~一下就被掃空了!

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最後,在底下匯集最鮮甜的海鮮原汁湯底,

我們點了高麗菜進去煮,整個就是 絕! 配!

(難道我們是置身在海中央嗎~~~太~美~味~~啦~~~)

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好了,吃完海鮮還餓餓的,

我們又加點了一份【牛肉】>>>老闆說,這可是無骨牛小排呢!

↓一定要沾這絕配沙茶才可以~~~~

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<嗯...是因為我是牛肉控才會再加點牛肉,建議大家是吃海鮮就好囉~>

  

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好囉~以上就是我們這次的海鮮塔分享!

真是難得我們連飲料都沒拿~(因為有鮮甜的海鮮湯就夠啦~~~)双月是走傳統路線的沙茶火鍋,食材新鮮完全無庸置疑,以這個價格與食材的品質來說算是很值得喔!

現在可以「電話預約」就不用像我們一樣冒著會白跑一趟的風險到現場囉~建議是用餐的離峰時間打去,比較能夠打得通 J

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店家資訊如下↓

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海鮮塔.双月牌沙茶爐

【高雄成功店】

地址:高雄市苓雅區成功一路90號

電話:(07)334-7155  /  0965-657-155

營業時間:週二-週日:  18:00 - 0:00 (週一公休)

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-R14漢神巨蛋【吾双】3房平車*雙衛開窗-01

 

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